#4 - Seed round de PolyNatural, startup chilena reduciendo el food waste

Platicamos con Francisco Palma, CTO y cofundador de PolyNatural, startup Chilena que reduce el desperdicio de fruta mediante un producto 100% natural que extiende la vida útil de las frutas. Francisco nos contó acerca de su seed round y las complejidades que tuvieron que sortear con un producto que no es software, y que tuvo altas barreras de salubridad e inocuidad que cumplir antes de su salida a mercado.